lunes, 13 de febrero de 2012

Espaguetis pesto

Ingredientes
-Espaguetis
-Albahaca (o perejil)
-Piñones (o nueces)
-2 o 3 dientes de ajo
-Aceite
-Sal

Cocer los espaguetis.
Mientras tanto triturar el resto de ingredientes e ir añadiendo el aceite poco a poco, según la consistencia que se le quiera dar a la salsa.
Los piñones son muy caros, y la albahaca a veces resulta difícil de encontrar por eso a veces la sustituyo por el perejil.  Está muy rica igual la salsa, pero prepárate para mear.

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